На главную страницу
   
 
Блюда из круп

Котлеты рисовые с сыром

Вам понадобится:

  • рис - 50 г;
  • сыр - 30 г;
  • сливочное масло - 8 г;
  • пшеничные сухари - 8 г;
  • жир - 10 г;
  • яйца - 1/5 шт.;
  • сметана - 60 г;
  • вода - 200 г.

Рис сварить в подсоленной воде, в которую предварительно положить сливочное масло.

Готовый рис остудить, добавить к нему измельченный на терке сыр, яйца и перемешать.

Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их с сухарях и обжарить.

Подать со сметаной или сметанным соусом.

Другие рецепты вегетарианских блюд из круп:


© 2009-2010  Рецепты вегетарианских блюд